社長のブログ

2020年個人的初仕事

横田 裕介 自己紹介へ
2020/01/01(水) 日々のこと男の料理全て

2020年個人的初仕事はお雑煮作り。

横田家のお雑煮は具材(鶏肉・大根・人参・ホウレン草・椎茸・お餅・紅白の蒲鉾・三つ葉・柚子・お餅)と鰹出汁が定番です。

地方によって様々なお雑煮があるので、家族間でも好みが分かれるところですが、ここだけは絶対に譲れません(^^ 

という事で、お雑煮作りは必然的に私の仕事なのです。

 手前味噌ですが今年も美味しく出来上がり、幸先が良さそうです♪

2020年が皆様にとって良い一年でありますよう心からお祈り申し上げます。


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