社長のブログ

『菜めし田楽』

横田 裕介 自己紹介へ
2016/01/28(木) 美味しいもの全て

昨日、所用のために訪れた愛知県豊橋市

その土地の名物『菜めし田楽』を食してまいりま

した♪伺ったのは、豊橋駅から程近くにある創業

200年以上の老舗『きく宗』さんです。

大好物なのですが、何せ愛知県ですから最後に食

べたのは15年以上前です。

日曜日のお昼時ということもあり店内は満席。

お料理の提供までは30分ほどかかりましたが、

今回は一人での訪問でしたので会話も無く黙々と

いただき、わずか10分で完食・・・(^^;

やはり美味しいものは家族と一緒に食べたいもの

ですね☆

 

串に刺したお豆腐をこんがり焼いて、秘伝の味噌

とカラシをつけた田楽と細かく刻んだ大根の葉を

混ぜた菜めしの組み合わせ。美味でございます♪

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